Receta de Brigadeiro (dulce de chocolate brasileño)

🧾 Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada (aprox. 395 g)
• 2 cucharadas de cacao puro en polvo
• 1 cucharada de mantequilla
• Fideos de chocolate (para decorar)

👩‍🍳 Instrucciones:

1. En una olla pequeña, pon la leche condensada, el cacao y la mantequilla.
2. Cocina a fuego medio-bajo removiendo sin parar con una cuchara de madera.
3. Cuando la mezcla se despegue del fondo de la olla (unos 10-15 minutos), retírala del fuego.
4. Vierte la mezcla en un plato untado con mantequilla y deja enfriar completamente.
5. Con las manos untadas en mantequilla, forma bolitas y pásalas por fideos de chocolate.
6. Coloca en cápsulas de papel y ¡listo para servir!

🍬 Consejos:

Perfecto para fiestas, meriendas o para regalar. Puedes probar con fideos de colores o coco rallado para darles un toque diferente.