Dulces y Postres - Comida brasil

Los 5 ingredientes brasileños esenciales que no pueden faltar en tu cocina

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¿Te apasiona la cocina brasileña o quieres empezar a descubrirla? Hay ciertos ingredientes que forman parte de la base de muchos platos tradicionales en Brasil. Hoy te contamos cuáles son los imprescindibles que no pueden faltar en tu despensa si quieres cocinar auténticas recetas brasileñas en casa. 1. Feijão Preto (Frijoles negros) Base de la […]

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Bolo de Cenoura (bizcocho de zanahoria brasileño con cobertura de chocolate)

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Receta de Bolo de Cenoura con Cobertura de Chocolate 🧾 Ingredientes para el bizcocho: 3 zanahorias medianas peladas y cortadas 3 huevos 1 taza (200 ml) de aceite de girasol 2 tazas (400 g) de azúcar 2 tazas (240 g) de harina de trigo 1 cucharada de levadura química (polvo de hornear) 👨‍🍳 Preparación del

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Bienvenidos a Comida Brasil: el sabor de Brasil en tu mesa

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¡Hola y bienvenido/a a Comida Brasil! Este espacio nace con un único propósito: acercarte la riqueza, el color y el sabor de la cocina brasileña estés donde estés, especialmente si vives en España o eres un amante de la gastronomía del mundo. Si alguna vez probaste una feijoada, un brigadeiro o un guaraná bien frío,

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Freshly baked cheese bread rolls on a rack with warm lighting in the oven.

Receta de Pão de Queijo (panecillos de queso brasileños)

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Receta de Pão de Queijo (panecillos de queso brasileños) 🧾 Ingredientes: 250 g de fécula de tapioca (polvilho dulce o agrio) 100 ml de leche 50 ml de agua 50 ml de aceite vegetal 1 cucharadita de sal 1 huevo 100 g de queso rallado (mezcla de parmesano y mozzarella) 👩‍🍳 Instrucciones: Precalienta el horno

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Indulge in gourmet brigadeiro truffles, a Brazilian chocolate delight, perfect for desserts.

Receta de Brigadeiro (dulce de chocolate brasileño)

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Receta de Brigadeiro (dulce de chocolate brasileño) 🧾 Ingredientes: 1 lata de leche condensada (aprox. 395 g) 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1 cucharada de mantequilla Fideos de chocolate (para decorar) 👩‍🍳 Instrucciones: En una olla pequeña, pon la leche condensada, el cacao y la mantequilla. Cocina a fuego medio-bajo removiendo sin parar

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